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イベリコ豚

脂身と赤身のベストバランス!味わいもベスト!!!イベリコ豚肩ロース 1200g!!

脂身と赤身のベストバランス!味わいもベスト!!!イベリコ豚肩ロース 1200g!!

評価: 1.0

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内容量 1200g 原産国 スペイン 発送方法 冷凍発送 備考 肩ロースはイベリコ豚の首から背中にかけてのお肉で、筋肉の間には脂身がしっかり霜降り状になっています。そのため、適度な歯ごたえがあり噛めば噛むほどジューシーな脂が浸み出します。しっかりした味わいがあり、脂身と赤身のバランスが良いので、味付けの濃いしゃぶしゃぶやしょうが焼き、ソテーにも適しています!

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